Chaque jour, des ouvriers syriens construisent un gratte-ciel dans le ciel de Beyrouth. Chaque nuit, un couvre-feu leur impose de s’enfoncer dans leurs entrailles de ciment. Au même moment, la guerre détruit leurs maisons, en Syrie...
Indispensable à tous points de vue, témoignage d’une rare puissance doublé d’une maîtrise formelle éblouissante, «Taste of Cement» propulse le cinéma documentaire dans une dimension artistique rarement atteinte. Culturopoing.com
